燴拼音和读音,燴偏旁部首,燴吉凶分析及解释

汉字  燴

读音 读huì的字

拼音 hui

部外笔  部外笔画是13画的字

部 部首是火的字

总笔画 共17画的字

结构 左右结构的字

简繁 烩

五笔 OWGJ

仓颉 FOMA

郑 UOLK

四角 98866

常用分类 标准字

笔顺读 点、撇、撇、点、撇、捺、横、竖、横折、竖、点、撇、横、竖、横折、横、横

英汉翻译 ragout,cook,braise

异体字 烩

注音 ㄏㄨㄟˋ

统一码 71F4

方言 

◎ 粤语：wui6
◎ 客家话：[客语拼音字汇] fi4 fui4 [宝安腔] fui3 [海陆丰腔] fui5 [台湾四县腔] fi5
◎ 潮州话：huê6 guai3(hŭi kùai)

基本解释 

一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中，加入材料慢火煮，至湯汁不太多時勾芡即成：“燴牛肉”﹑“燴魚”﹑“燴什錦”。