蛋花汤拼音读音蛋花汤组词蛋花汤近义词/反义词意思解释

佚名2026年04月09日阅读数 0#词典

词语：蛋花汤

蛋花汤拼音：dàn huā tāng

蛋花汤注音：ㄉㄢˋ ㄏㄨㄚㄊㄤ

繁体：蛋花湯

内容：

词语解释

⒈ 菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状，加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状，故称。

⒈ 菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状，加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状，故称。

引《人民日报》1982.3.22：“一碗蛋花汤端上桌来，汤上面浮着翠绿的葱花儿，金色的蛋花儿，还有红莹莹的辣椒油珠儿。”
亦省作“蛋花”。王西彦《寻常事》：“一边小声吩咐女儿吃灶台上那碗特地给她‘敲’的蛋花。”

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