豆芽 词语解释豆芽[ dòu yá ]⒈ 绿豆、黄豆等生成的芽。英bean sprouts;引证解释⒈ 用黄豆、黑豆或绿豆浸水发芽而发,芽长二三寸,可食用。引清 胡式钰 《语窦》:“谚云:‘豆芽弗好做柱,丫头弗好作...